Вес: 100 гр.
| Срок реализации | 90 суток |
| Способ приготовления | Варка, копчение на ольховой щепе, жарка в ВОК |
| Основные специи и ингредиенты | «Смесь пяти специй», рисовый уксус, соевый соус, патока, ананасовый сок, кунжут |
| Соус | «Хойсин» |
| Вкусовые особенности | Кисло-сладкий вкус, карамелизованный, в стиле китайской кухни |
| Рекомендуемые сорта пива | Стаут, Ламбик, Портер, Индийский пейл-эль, Бок-бир |
